আলা ওল্ড ওয়াইন অসংখ্য প্রামাণিক সার্টিফিকেশন এবং সম্মান জিতেছে

সম্প্রতি,Ningbo Ala Brewing Co., Ltd., এর অসামান্য পণ্যের গুণমান, গভীর সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য, এবং ক্রমাগত প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনের জন্য ধন্যবাদ, ধারাবাহিকভাবে "ঝেজিয়াং টাইম-অনারড ব্র্যান্ড," "ঝেজিয়াং গ্রিন এন্টারপ্রাইজ," এবং "নিংবো শীর্ষ 100 ব্র্যান্ড" সহ একাধিক প্রামাণিক সার্টিফিকেশন এবং সম্মান জিতেছে, যা কোম্পানির শীর্ষস্থানীয় শিল্পের শক্তি এবং বিজয়ী ব্র্যান্ডের প্রভাব প্রদর্শন করে৷

একটি শতাব্দীর দীর্ঘ ব্রিউইং ইতিহাস সহ একটি কোম্পানি হিসাবে, Ningbo Ala Brewing Co., Ltd. এর পূর্বসূরী 1908 সালে রাষ্ট্রীয় মালিকানাধীন নিংবো ডংফেং ওয়াইনারিতে ফিরে পাওয়া যায়। 2004 সালে এর আনুষ্ঠানিক নাম পরিবর্তনের পর থেকে, কোম্পানিটি সর্বদা "প্রযুক্তি দিয়ে গড়ে তোলা, মানসম্পন্ন সংস্কৃতির সাহায্যে, সংস্কৃতির সাথে কথা বলে" এর উন্নয়ন দর্শন মেনে চলে। আমার দেশের শীর্ষ পাঁচটি রাইস ওয়াইন উত্পাদক এবং দেশের বৃহত্তম বেসরকারী রাইস ওয়াইন এন্টারপ্রাইজগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠছি।

কোম্পানিটি ক্রমাগত ISO9001, ISO14001, ISO22000, HACCP, এবং BRCGS গ্লোবাল স্ট্যান্ডার্ড ফুড সেফটি সার্টিফিকেশন পাস করে গুণমান ব্যবস্থাপনা এবং সবুজ উন্নয়নে অসামান্য কার্যকারিতা প্রদর্শন করেছে এবং একটি "ঝেজিয়াং গ্রিন এন্টারপ্রাইজ" এবং একটি "নিংবো এনভায়রনমেন্টাল প্রোটেকশন মডেল) (গ্রেন) হিসাবে রেট দেওয়া হয়েছে৷ এর "আলা লাওজিউ" ব্র্যান্ডটি 2.54 বিলিয়ন ইউয়ানের ব্র্যান্ড মূল্যের মূল্যায়ন সহ একটি "ঝেজিয়াং টাইম-অনারড ব্র্যান্ড" এবং একটি "ঝেজিয়াং প্রাদেশিক বিখ্যাত ব্র্যান্ড পণ্য" হিসাবে স্বীকৃত হয়েছে এবং "2024 নিংবো শীর্ষ 100 ব্র্যান্ড" এর মধ্যে একটি হিসাবে নির্বাচিত হয়েছে৷

প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনের পরিপ্রেক্ষিতে, কোম্পানি, নিংবো-এর একমাত্র পৌর-স্তরের গাঁজন প্রকৌশল গবেষণা কেন্দ্রের উপর নির্ভর করে, "রেড ডেট রাইস ওয়াইন উৎপাদনের জন্য বায়ো-ফার্মেন্টেশন পদ্ধতি" এর মতো জাতীয় স্তরের বৈজ্ঞানিক গবেষণা প্রকল্পগুলি সফলভাবে তৈরি করেছে এবং ব্যাপকভাবে আধুনিক জৈবপ্রযুক্তি এবং গতিশীল পদ্ধতিতে গ্রীন ফার্মেন্টেশন এবং গ্রীন ফার্মেন্টেশন নিয়ন্ত্রণের জন্য প্রয়োগ করে। কোম্পানির বার্ষিক 60,000 টন এবং 100,000 টন বোতলজাত করার ক্ষমতা রয়েছে, যেখানে পণ্যগুলি পাঁচটি প্রধান বিভাগ কভার করে: রাইস ওয়াইন, বাইজিউ (চীনা সাদা মদ), ফ্রুট ওয়াইন এবং কুকিং ওয়াইন। এর পণ্যগুলি ইউরোপ, আমেরিকা এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার 50 টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চলে রপ্তানি করা হয়, যা এটিকে চীনের বৃহত্তম চাল ওয়াইন রপ্তানিকারকদের মধ্যে একটি করে তুলেছে।

ফু কিনফেং, বোর্ডের চেয়ারম্যান এবং ঝেজিয়াং-এর শীর্ষ দশ ব্রিউইং মাস্টারদের একজন, বলেছেন যে আলা ব্রুইং আধুনিক প্রযুক্তির সাথে ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্পের সমন্বয়ে একটি উন্নয়নের পথ মেনে চলবে, ক্রমাগত পণ্যের উদ্ভাবন এবং গুণমান উন্নতির প্রচার করবে এবং "আলা লাওজিউ" কে একটি অসামান্য ব্র্যান্ড হিসেবে গড়ে তুলতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, চীনা সংস্কৃতির জয়ের অবদানের জন্য।

ভবিষ্যতে, কোম্পানী "নিংবো এবং ঝৌশানকে মূল হিসাবে গ্রহণ করে, সারা দেশে বিকিরণ করে এবং বিদেশে রপ্তানি করার" এর বাজার বিন্যাসকে আরও গভীর করতে থাকবে, আরও হালকা অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় চালু করবে যা তরুণ ভোক্তাদের চাহিদা মেটাবে, ক্রমাগত তার পণ্যের পোর্টফোলিওকে সমৃদ্ধ করবে, এবং রাইস ওয়াইন শিল্পের উচ্চ-মানের উন্নয়ন প্রচার করবে।