কোম্পানির প্রোফাইল

নিংবো আলা রাইস ওয়াইন কো., লি.পূর্বে জিনকি ব্রুয়ারি ছিল, যেটি 1986 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। 2002 সালে, এটি রাষ্ট্রীয় মালিকানাধীন নিংবো ডংফেং ব্রুয়ারিকে অধিগ্রহণ করে এবং একীভূত করে, যা 1908 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এটির 100 বছরেরও বেশি সময় ধরে তৈরির ইতিহাস রয়েছে। কোম্পানিটি 16-18 নং, ইয়ংজিয়াং রোড, বেইলুন জেলা, নিংবো সিটিতে অবস্থিত, বিশ্বের বৃহত্তম বন্দর, নিংবো পোর্ট থেকে মাত্র 3 কিলোমিটার দূরে, সুস্পষ্ট রপ্তানি পরিবহন সুবিধা সহ। 2004 সালে, ব্র্যান্ড কৌশল বাস্তবায়নের জন্য, এটি আনুষ্ঠানিকভাবে "নিংবো আলা রাইস ওয়াইন কো., লিমিটেড" নামকরণ করা হয়েছিল। কোম্পানির নিবন্ধিত মূলধন 292 মিলিয়ন ইউয়ান এবং 150 টিরও বেশি কর্মচারী রয়েছে। এটির তিনটি প্রধান কারখানার এলাকা রয়েছে: ইয়ংজিয়াং রোড উচ্চ-মানের হলুদ ওয়াইন উৎপাদন বেস, জিডং বেস ওয়াইন গুদাম এবং লিংনান সেন্ট্রাল ওয়াইন গুদাম, যার মোট এলাকা 150 একরেরও বেশি এবং 100,000 বর্গ মিটার নির্মাণ এলাকা। এটি এখন নিংবোতে অ্যালকোহলযুক্ত পণ্য উত্পাদনের একটি নেতৃস্থানীয় উদ্যোগ, ঝেজিয়াং ওয়াইন ইন্ডাস্ট্রি অ্যাসোসিয়েশনের ভাইস প্রেসিডেন্ট এবং নিংবো ফুড ইন্ডাস্ট্রি অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি ইউনিট। এটি উৎপাদন ক্ষমতার দিক থেকে আমার দেশের হলুদ ওয়াইন শিল্পের শীর্ষ পাঁচটি উদ্যোগের একটি এবং চীনের বৃহত্তম ব্যক্তিগত উদ্যোগগুলির মধ্যে একটি।

কোম্পানির ISO9001, ISO14001, ISO22000 এবং অন্যান্য মান ব্যবস্থাপনা সিস্টেম সার্টিফিকেশন, পরিবেশ ব্যবস্থাপনা সিস্টেম সার্টিফিকেশন এবং HACCP ফুড সেফটি সিস্টেম সার্টিফিকেট এবং BRCGS গ্লোবাল স্ট্যান্ডার্ড ফুড সেফটি সার্টিফিকেশন রয়েছে। "আলা লাওজিউ" ব্র্যান্ডটি ঝেজিয়াং প্রদেশের একটি বিখ্যাত ব্র্যান্ড পণ্য, ঝেজিয়াং প্রদেশের একটি সুপরিচিত ব্যবসা এবং ঝেজিয়াং প্রদেশে একটি সময়ের সম্মানিত ব্র্যান্ড হিসাবে স্বীকৃত হয়েছে৷ এটি ঝেজিয়াং প্রদেশের একটি সবুজ উদ্যোগ এবং নিংবো সিটিতে পরিবেশ সুরক্ষার জন্য একটি মডেল (সবুজ) কারখানা। কোম্পানির পণ্যগুলি সরকারী মানের পুরস্কার জিতেছে এবং "চীনের ঐতিহাসিক ও সাংস্কৃতিক বিখ্যাত ওয়াইন", "ব্রাসেলস ইন্টারন্যাশনাল ওয়াইন ইভালুয়েশন কনফারেন্সের সিলভার অ্যাওয়ার্ড", "ক্যান্টন ফেয়ারের একমাত্র মনোনীত হলুদ ওয়াইন", "ঝেজিয়াং ইয়েলো ওয়াইন ক্লাসিক প্রোডাক্ট", এবং "জেজিয়াং ইয়েলো ওয়াইন ক্লাসিক পণ্য" এর মতো অনেক সম্মান জিতেছে। এটি নিংবোতে একমাত্র পৌরসভার গাঁজন প্রকৌশল গবেষণা কেন্দ্র। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এটি ধারাবাহিকভাবে বৈজ্ঞানিক গবেষণা প্রকল্প এবং উদ্ভাবনের পেটেন্ট তৈরি করেছে যেমন "রেড ডেট ইয়েলো ওয়াইন উৎপাদনের জন্য জৈবিক গাঁজন পদ্ধতি", "বিশেষভাবে তৈরি পুষ্টিকর হলুদ ওয়াইন", এবং "হলুদ ওয়াইন গাঁজন প্রক্রিয়ায় প্রবাহ সংযোজন প্রযুক্তির প্রয়োগ"। পূর্বসূরিদের অভিজ্ঞতার সংক্ষিপ্তসারের ভিত্তিতে, নিংবো ওয়াইনের গাঁজন প্রক্রিয়াটি বৈজ্ঞানিকভাবে বিশ্লেষণ এবং অধ্যয়ন করা হয় এবং আধুনিক বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি নিংবো ওয়াইনের ঐতিহ্যগত দক্ষতার সাথে মিলিত হয় যাতে নিংবো ওয়াইনের সামগ্রিক গুণমান এবং চিত্রকে ব্যাপকভাবে সংক্ষিপ্ত করা যায় এবং উন্নত করা যায়।

ঐতিহ্যগত কারুশিল্পকে মেনে চলার সময়, আমাদের কোম্পানি প্রযুক্তিগত উদ্ভাবন এবং সরঞ্জামের রূপান্তর বাস্তবায়নে, কম্পিউটার প্রযুক্তি, সেন্সর প্রযুক্তি এবং জৈবপ্রযুক্তি প্রবর্তনের ক্ষেত্রে, এবং মাইক্রোকম্পিউটার নিয়ন্ত্রণ, পাইপলাইন পরিবহন, যান্ত্রিক অপারেশন এবং বড় আকারের স্টেইনলেস স্টীল ট্যাঙ্ক ফার্মেন্টেশন প্রযুক্তির ব্যবহার উপলব্ধি করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে। কোম্পানি R&D, উৎপাদন এবং বিক্রয়কে একীভূত করে। এর প্রধান পণ্যগুলি হলুদ ওয়াইন, হোয়াইট ওয়াইন, ফ্রুট ওয়াইন, কুকিং ওয়াইন এবং অন্যান্য ফার্মেন্টেড ওয়াইন সহ পাঁচটি বিভাগে শত শত পণ্যকে কভার করে। স্বয়ংক্রিয় ডিজিটাল বুদ্ধিমান নিয়ন্ত্রণ সহ গতিশীল গাঁজন নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা জাতীয় হলুদ ওয়াইন শিল্পে অনন্য। এর গুণমানহলুদ ওয়াইনস্থিতিশীল, এবং অনন্য গতিশীল গাঁজন নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তি আলা লাওজিউকে সুস্বাদু করে তোলে এবং নেশাজনক নয়। উত্পাদিত হলুদ ওয়াইন একটি উচ্চ ওয়াইন ফলন এবং কম ব্যাপক শক্তি খরচ, বার্ষিক 60,000 টন মদ্যপান ক্ষমতা সহ; এটিতে 6টি গার্হস্থ্য উন্নত ফিলিং লাইন রয়েছে, যা একই সাথে 100,000 টন বার্ষিক ভরাট ক্ষমতা সহ বিভিন্ন ধরণের পণ্য যেমন পাত্র, ব্যারেল, বোতল এবং কার্বনেটেড পণ্যগুলির ভরাট উত্পাদন পূরণ করতে পারে। কোম্পানির 30,000 টনেরও বেশি রাইস ওয়াইন বেস লিকারের একটি তালিকা রয়েছে যা বিভিন্ন ভিন্টেজের; এবং 2,000 টনের বেশি ফার্মেন্টেড গ্রিন প্লাম ওয়াইন, ওসমানথাস ওয়াইন, পিচ ওয়াইন, রেড ডেট ওয়াইন এবং অন্যান্য জায়ফলের ওয়াইনবেস লিকার।

কোম্পানির চেয়ারম্যান ফু কিনফেং-এর নেতৃত্বে (ঝেজিয়াং-এর শীর্ষ দশ ব্রিউইং মাস্টারদের মধ্যে একজন), কোম্পানিটি জাতীয় স্তরের হলুদ ওয়াইন বিচারক, জাতীয় হলুদ ওয়াইন বিশেষজ্ঞ গোষ্ঠী বিশেষজ্ঞ, সিনিয়র ব্রিউইং টেকনিশিয়ান এবং 20 টিরও বেশি মধ্যম ও সিনিয়র ইঞ্জিনিয়ারিং এবং বিভিন্ন ধরণের প্রযুক্তিগত কর্মীদের সমন্বয়ে গঠিত একটি পেশাদার দলকে প্রশিক্ষণ দিয়েছে।

পূর্ব চীনে রাইস ওয়াইন, রান্নার ওয়াইন (ওএম পণ্য সহ) এবং ফলের ওয়াইন পণ্যগুলির জন্য পণ্যগুলির গভীর গ্রাহক বেস রয়েছে; বিদেশী বাণিজ্য রপ্তানিতে 20 বছরেরও বেশি রপ্তানির অভিজ্ঞতা সহ, বিভিন্ন রান্নার ওয়াইন, ফার্মেন্টেড ফ্রুট ওয়াইন, রাইস ওয়াইন এবং অন্যান্য পণ্য ইউরোপ, আমেরিকা এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার মতো 50 টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চলে ভাল বিক্রি হয়। এটি এখন চীনের বৃহত্তম রাইস ওয়াইন রপ্তানিকারক হয়ে উঠেছে, বার্ষিক বিভিন্ন অ্যালকোহলযুক্ত পণ্যের 1,000 টিরও বেশি পাত্রে রপ্তানি করে এবং বার্ষিক 10,000 টনেরও বেশি অ্যালকোহলযুক্ত পণ্য রপ্তানি করে৷ বর্তমানে, কোম্পানী হালকা-অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির একটি সিরিজ তৈরি করেছে যা তরুণ ভোক্তা গোষ্ঠীগুলির দ্বারা গভীরভাবে পছন্দ করে, যেমন লো-অ্যালকোহল ফ্রেশ-ব্রুড রাইস ওয়াইন, স্পার্কলিং সেক, স্পার্কলিং রাইস ওয়াইন, ফার্মেন্টেড গ্রিন প্লাম ওয়াইন, ওসমানথাস ওয়াইন, হুইস্কি ইত্যাদি, যা কোম্পানির পণ্যের লাইনকে সমৃদ্ধ করে।

এর "আলা লাওজিউ" এর ব্র্যান্ড বিল্ডিং ফল দিতে শুরু করেছে, এবং এর ব্র্যান্ডের প্রভাব প্রতি বছর বাড়ছে। বাজারে ক্রমাগত উন্নয়ন এবং নিবিড় চাষের মাধ্যমে, এটি প্রাথমিকভাবে "নিংবো এবং ঝৌশানকে মূল হিসাবে গ্রহণ, জিয়াংসু, ঝেজিয়াং এবং সাংহাইকে ভিত্তি হিসাবে গ্রহণ করে, সমগ্র দেশকে বিকিরণ করে এবং বিদেশে রপ্তানি করার" একটি ওয়াইন বিপণন প্যাটার্ন প্রতিষ্ঠা করেছে। "আলা লাওজিউ" চীন ব্র্যান্ড রিসার্চ সেন্টার দ্বারা "2024 সালে শীর্ষ 100টি নিংবো ব্র্যান্ড" হিসাবে নির্বাচিত হয়েছিল, যার আনুমানিক ব্র্যান্ড মূল্য 2.54 বিলিয়ন ইউয়ান।

নিংবো আলা রাইস ওয়াইন কো., লি. শক্তি, সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য, প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং গুণমান সহ একটি চমৎকার ব্র্যান্ডের চীনা হলুদ ওয়াইন তৈরি করার চেষ্টা করে।