নিংবো আলা রাইস ওয়াইন কো., লি.হল একটি পেশাদারী প্রস্তুতকারকের, সরবরাহকারী, এবং কারখানার মধ্যে চীন মধ্যে বিশেষায়িত চীনা পানীয়. 100 বছরের বেশি ব্রিউইং ঐতিহ্য এবং আধুনিক শিল্প উৎপাদন ক্ষমতা সহ, ALA হলুদ ওয়াইনের জন্য গবেষণা ও উন্নয়ন, উৎপাদন এবং বিশ্বব্যাপী রপ্তানিকে একীভূত করে,শাওক্সিং কুকিং ওয়াইন, ফ্রুট ওয়াইন, এবং বিশেষ লিকার.
এন্টারপ্রাইজ শক্তি এবং সার্টিফিকেশন
- 100 বছরেরও বেশি ব্রিউইং ঐতিহ্য (1908 সাল থেকে)
- ISO9001, ISO22000, ISO14001, HACCP, BRCGS প্রত্যয়িত কারখানা
- নিংবোতে ফার্মেন্টেশন ইঞ্জিনিয়ারিং রিসার্চ সেন্টার
- ইউরোপ, আমেরিকা এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া জুড়ে 50+ দেশে রপ্তানি করুন
- বার্ষিক রপ্তানির পরিমাণ 10,000 টন ছাড়িয়ে গেছে
- আধুনিক বুদ্ধিমান গাঁজন এবং স্টেইনলেস-স্টীল উৎপাদন ব্যবস্থা
শাওক্সিং কুকিং ওয়াইন – এএলএ ফ্যাক্টরি প্রোডাকশন
চীনের একটি শীর্ষস্থানীয় শাওক্সিং কুকিং ওয়াইন প্রস্তুতকারক হিসাবে, ALA আধুনিক তাপমাত্রা-নিয়ন্ত্রিত প্রযুক্তির সাথে মিলিত ঐতিহ্যবাহী গাঁজন ব্যবহার করে খাঁটি রান্নার ওয়াইন তৈরি করে। পণ্যটি একটি সমৃদ্ধ উমামি প্রোফাইল সরবরাহ করে যা রেস্তোরাঁ, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং বাড়ির রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
পণ্যের সুবিধা
- গভীর fermented গন্ধ সঙ্গে স্থিতিশীল সুবাস
- ম্যারিনেট, স্টুইং এবং নাড়া-ভাজার জন্য আদর্শ
- OEM এবং বাল্ক পাইকারি সরবরাহের জন্য উপলব্ধ
- বিশ্বব্যাপী বাজারের জন্য রপ্তানি-প্রস্তুত প্যাকেজিং
হলুদ ওয়াইন (হুয়াংজিউ) এবং ভিন জাউন বিভাগ
ALA হল চীনের নেতৃস্থানীয় ইয়েলো ওয়াইন উত্পাদকদের মধ্যে একটি, স্বয়ংক্রিয় গাঁজন নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার সাথে ঐতিহ্যবাহী নিংবো ব্রুইং কৌশলগুলিকে একত্রিত করে৷ পণ্য লাইন ক্লাসিক চীনা অন্তর্ভুক্তহলুদ ওয়াইন (হুয়াংজিউ), এবং প্রায়শই আন্তর্জাতিকভাবে ফ্রান্সের ভিন জাউনের সাথে তুলনা করা হয় তার বয়সী গাঁজন শৈলী এবং জটিল গন্ধ কাঠামোর কারণে।
মূল বৈশিষ্ট্য
- সমৃদ্ধ গভীরতার জন্য দীর্ঘ গাঁজন এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়া
- সুষম মিষ্টি এবং সুবাস জটিলতা
- পানীয় এবং রন্ধনসম্পর্কীয় উভয় অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত
ফ্রুট ওয়াইন সিরিজ - ALA প্রস্তুতকারকের ক্ষমতা
বৈচিত্র্যময় হিসাবেফল ওয়াইন সরবরাহকারী এবং চীন মধ্যে কারখানা, ALA গ্রিন প্লাম ওয়াইন, ওসমানথাস ওয়াইন, পীচ ওয়াইন এবং রেড ডেট ওয়াইন সহ বিস্তৃত ফারমেন্টেড ফ্রুট ওয়াইন তৈরি করে। এই পণ্যগুলি আধুনিক ভোক্তাদের জন্য তৈরি করা হয়েছে যারা হালকা-অ্যালকোহল এবং স্বাদযুক্ত পানীয়ের বিকল্প খুঁজছেন।
পণ্য হাইলাইট
- প্রাকৃতিক ফলের গাঁজন প্রক্রিয়া
- কম অ্যালকোহল এবং সতেজ স্বাদ প্রোফাইল
- রপ্তানি বাজার এবং তরুণ ভোক্তা বিভাগে জনপ্রিয়
মেই কুই লু চিউ (রোজ লিকার) শ্রেণীবিভাগ
Mei Kuei Lu Chiew হল একটি ঐতিহ্যবাহী ফ্লোরাল চাইনিজ লিকার যা গোলাপের পাপড়ি দিয়ে ভেজানো, পাতন বা গাঁজন করে তৈরি করা হয়। এটি সুগন্ধযুক্ত পাতিত কর্ডিয়ালের বিভাগের অন্তর্গত এবং এর মার্জিত ফুলের সুবাস এবং মসৃণ মিষ্টির জন্য স্বীকৃত।
ALA প্রোডাকশন পজিশনিং
- অ্যালকোহল সামগ্রী সাধারণত 20%-40%
- গোলাপের সুবাসের সাথে পরিষ্কার বা হালকা সোনালি চেহারা
- ককটেল, গিফটিং এবং প্রিমিয়াম বেভারেজ মার্কেটে জনপ্রিয়
আন্তর্জাতিক ক্যাটাগরি রেফারেন্স - ভিন জাউন তুলনা
গ্লোবাল ক্লাসিফিকেশন সিস্টেমে, মেই কুই লু চিউ প্রায়ই সুগন্ধযুক্ত গাঁজনযুক্ত ওয়াইনের পাশাপাশি আলোচনা করা হয়, যখন ভিন জাউন দীর্ঘ অক্সিডেটিভ বার্ধক্যের জন্য পরিচিত একটি ফ্রেঞ্চ হলুদ ওয়াইন শৈলীর প্রতিনিধিত্ব করে। ALA আন্তর্জাতিক বাজারে পণ্যের অবস্থান উন্নত করতে চীনা গাঁজন দক্ষতার সাথে বিশ্বব্যাপী ওয়াইন জ্ঞানকে একীভূত করে।
ALA ব্র্যান্ড এবং বিশ্বব্যাপী সরবরাহ ক্ষমতা
ALA ব্র্যান্ড শক্তিশালী রপ্তানি কর্মক্ষমতা, উন্নত কারখানা সিস্টেম, এবং স্থিতিশীল সরবরাহ চেইন ব্যবস্থাপনা সহ একটি উচ্চ-ক্ষমতার চীনা গাঁজন এন্টারপ্রাইজের প্রতিনিধিত্ব করে। চীনে বিশ্বস্ত প্রস্তুতকারক এবং সরবরাহকারী হিসাবে, ALA ইয়েলো ওয়াইন, শাওক্সিং কুকিং ওয়াইন, ফ্রুট ওয়াইন এবং বিশেষ লিকার বিভাগে তার বিশ্বব্যাপী উপস্থিতি প্রসারিত করে চলেছে।